酱香型白酒源鼻祖——枸酱酒。是一比杜康还早的独特而古老酒中佳酿，因其独有的醇香品质，古老的酿造工艺 深深吸引着人们。
据现有史料查证，酱香型白酒的起源可以追溯至西汉武帝时期，当时俗称“枸酱酒”。
酱香型白酒源鼻祖，滴香寻源
《史记》记载，在汉朝，今仁怀（贵州茅台镇）一带已有了“枸酱酒”，可以说是酱香型白酒的雏形。
酱酒如此之香少不了三高三长工艺，
什么是三高三长工艺：需经历端午制曲、重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒，一年一个生产周期等工艺。再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，如此苛刻、复杂的工序，使得酱香型白酒萦绕着千年不散的醇香。
一壶壶玉液琼浆渗透于历史的长河中，生生不息，绵延不断。
白酒文化源远流长，和我国的中原文化、长江文化、黄河文化一样，历史悠久，纷呈异幻。
有了酒之后的数千年来，世界更为精彩，江山更为美丽，人民生活更为美好！
滴香寻源酒，酱香型白酒、浓香型白酒，清香型白酒，北京益源兴商贸有限公司整理。
滴香寻源，酱香酒，北京益源兴商贸有限公司 查看地址:https://m.dixiangxunyuan.com/bjwh/8.html了解知识。
