六堡茶与普洱茶都是知名茶系，很多人觉得它们都是黑茶，但严格定义之下，它们是属于不同的茶类，虽然长得也差不多，但是细细了解之后也会发 …

老茶婆不是什么茶叶品牌，而是传统工艺六堡茶的一个品种，用霜降前后一周采摘的六堡茶树老叶子制成。茶婆是六堡人对茶树中的老茶叶的尊称， …

秋季有干燥的特点，很容易引发身体虚弱、怕冷，甚至还会引起身体呼吸系统不适，那么秋天干燥的时候喝什么茶好？茶水中所含茶多酚、氨基酸维 …

在同等原料的情况下，新白茶与老白茶在时间、口感、外观、适用人群等方面各不相同，那么新白茶和老白茶哪个好呢？《1》新白茶，是指当年制 …

云南古六大茶山分别确定为：易武（曼撒）、倚邦、攸乐、莽枝、蛮砖和革登。由于这六大茶山都位于澜沧江以内，而人们习惯上将江内之地称之为 …

白茶属于轻微发酵茶，其主要有白毫银针、寿眉、贡眉、白牡丹等品种，根据形态又分为散茶和饼茶，各具特点，那么白茶和散茶哪个好呢？1 工艺 …

普洱茶红印红印圆茶又称现代普洱贡茶，始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中 …

不知何时开始，提起喝茶，很多朋友总会问，你的茶叶是全芽头吗，一时间芽头居然成了一款茶叶好坏的依据，全是芽的茶叶真的就是最好的吗？首 …

冲泡碧螺春茶的时候，我们都有这种疑惑，香气、滋味、口感都非常鲜爽馥郁，但就是茶汤浑浊不清澈。为什么碧螺春泡出来是浑浊的，主要有以下 …

六堡茶属于黑茶类，性温全发酵，主产于广西梧州。因其去油腻、祛湿、暖胃效果明显，受到很多人的青睐。当我们选择六堡茶的时候，怎么辨别六 …

茶友们都知道，香气是一种闻得见摸不着的东西，茶香亦是如此。当我们在和别人谈论茶香的时候，自然少不了一番描述，那么茶叶的香气用什么词 …

醉茶的症状表现为：喝完茶后头晕无力，手抖心慌，还冒冷汗；胃里空空的，却又像有什么东西装在里面，想吐又吐不出来，难受死了。一 醉茶的 …

很多人刚开始喝茶的时候，看到“大红袍”几个字，就误以为是红茶，其实应该是乌龙茶才对。类似这样的基本茶叶常识还有不少，可谓是人人须知 …

有机认证，控制的都是产品制造的过程有机是一种“行为系统”，是一种可评判与辨别的表征，所以才会出现有机认证。▲ IFOM国际有机运动农业 …

发酵是个复杂的过程，能让茶叶释放更多风味。茶叶分为不发酵、半发酵、全发酵，那么发酵茶和不发酵茶有什么区别呢？发酵茶和不发酵茶有什么 …

普洱茶根据形状分为散茶和紧压茶，紧压茶又分为饼茶、沱茶、砖茶几种，新旧之分、生茶和熟茶之分。可以说每一种普洱茶都有其独自的个性，这 …

普洱茶分为生茶和熟茶，生茶口感猛烈，滋味多以苦涩回甘快为主，不是常喝的人一般招架不住，所以喝生普一定要醒茶。买回来之后适当保存，让 …

所谓回甘，顾名思义，就是由初尝的苦味，与之后的甜味共同作用形成的特定滋味。茶入口舌，清甜微苦，在口腔回味绵长，随着时间的推移，甜味 …

很多人在喝红茶时都会发现这样一个现象：茶汤冷后会变浑浊。这是因为茶中含有茶多酚，而红茶在发酵时部分茶多酚会转化为茶黄素，茶红素，茶 …

1、废掉一个人，就让他闲着罗曼罗兰曾说过：“生活中最沉重的负担不是工作，而是无聊。”仔细想想，确实如此。人这一生，大部分的烦恼都是 …

英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名，主产于广东省清远市英德市，目前英红九号主要有15大品牌。1 鸿雁牌（广东省农业科学院茶叶研究所 …

雀舌茶是绿茶中的一种，具有色绿、香郁、味甘等特质，而冲泡雀舌茶则分为温杯、注水、置茶、冲泡4个步骤，冲泡时注意水温为85℃左右，不能 …

碧螺存放三年不能饮用，碧螺春茶茶叶的保质期为18个月，18个月以后茶叶会慢慢发生变质，存放了三年的碧螺春已经超过最大保质期，不宜在继续 …

茶叶虽好，但也要遵循身体规律，而一天喝茶的最佳时间主要分为三个阶段1 第一杯是早茶宜在早餐后8点半到9点半之间饮用（清淡为主）。用200 …

女人晚上喝红茶不好，原因为红茶内含丰富的茶多酚以及咖啡碱，可以提神醒脑、缓解疲乏，但女人晚上饮用，茶内的物质会促使身体兴奋，精神振 …

提起普洱茶饼，估计很多喜欢喝茶的朋友都如雷贯耳。茶饼是普洱茶的一形态，之所以把普洱茶紧压成饼的形状，与转化与保存都很方便。但是有一 …

青砖茶的冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、洗茶、冲泡、出汤6个步骤，冲泡前需要将茶叶撬开备用，冲泡时水温必须为100℃，茶水比例为1:20，同 …

有人说：“身安不如心安，屋宽不如心宽”。是啊，人生苦短，许多事情没必要太过于看重利弊得失，也没必要太过于计较。只要保持身心健康，怀 …

作为一般消费者，没有茶学基础，又将受益于茶或者只是随意喝茶的，建议尽量选大厂，大品牌的茶。虽然不会是最好最具个性的茶，但也不会很坏 …

碧螺春茶保质期为18个月，超过18个月茶叶则会变质，另外保存碧螺春需要注意密封、阴凉、干燥、防潮，以免发生变质发霉，具体保存方法为，首 …