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茉莉花茶是传统茶与花茶的窨制产物,兼具茶味、花香,冲泡茉莉花茶分为温杯、置茶、冲水、品饮4个步骤,冲泡时注意先温杯洁具,之后投入适 …
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茶作为祭品始于何时,我们的先人似未作过专门研究。一般都认为茶叶的利用,是由药用到饮用,由饮用再派生出一系列的茶叶文化现象的。这也即 …
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大红袍属于乌龙茶(青茶)类,非红茶。产自福建省武夷山,具有利尿作用、抗菌、杀菌消炎、降脂助消化等多种功效,那么大红袍喝多了会上火吗 …
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碧螺春的禁忌:碧螺春茶含较多茶多酚及咖啡碱,饮用后醒脑提神、解困去疲,但禁忌大量饮用浓茶,碧螺春茶未经发酵,茶性偏寒且刺激性强,肠 …
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武夷肉桂,亦称“玉桂”,产于福建省武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、天游岩、仙掌岩、碧石、九龙窠等地,由于它的香气、滋味有似桂皮香, …
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1、用开水烫洗茶具;2、投茶,将茶叶投入茶壶(盖碗)中;3、清洗洗茶(非必要);4、正式冲泡;5、春风拂面,即刮沫;6、盖上壶盖;7、分 …
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小青柑普洱茶没有明确的保质期,但可以长期保存,因为小青柑普洱茶为云南大叶种普洱茶与陈皮的结合体,陈皮经过脱水步骤,晒果后内部物质相 …
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武夷大红袍属于乌龙茶类,产于福建省武夷山的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地,称“三坑两涧”。其品质特是:外形条索紧结,匀 …
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寻找一个以茶命名,回归本质之美,自然、恬静、和谐的茶室空间。唤醒人们对品质生活的追求。大城市,喧闹嘈杂,让人浮躁、烦心;大自然,鸟 …
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六堡茶为黑茶中的名优茶品,冲泡六堡茶分为烧水备具、温杯、投茶、醒茶、冲泡出汤5个步骤,冲泡时注意温杯洁具,且第一泡为洗茶不饮用,洗 …
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漳平水仙茶,又名“纸包茶”,属乌龙茶类的紧压茶,漳平水仙的口感和特点是:干茶条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,茶梗粗壮、节间 …
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永春佛手,又名香橼种、雪梨,产于福建省泉州市永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇。其品质特征是:外形卷曲圆结,肥壮重实;色泽乌润砂绿。注意 …
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1、准备一只透明玻璃杯(300ml)、6g碧螺春茶。2、用准备好的热水,将茶杯均匀烫洗一次。3、向玻璃杯注水,注满玻璃杯3 4即可,水温为80~85 …
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黄金桂又名黄旦,是乌龙茶中别具风格的极品茶。黄金桂茶的品质特征是:外形条索紧细,茶梗细长;色泽金黄润亮。冲入开水片刻后,可看见汤色 …
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菊花茶的禁忌:菊花味苦甘、性寒,肠胃虚寒、体虚者、身体瘦弱者禁忌饮用,长期处于便秘人群禁忌饮用菊花茶;菊花茶宜在饭后饮用,禁忌空腹 …
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雨过天清,气定神闲。天地之造化,如心绪之起伏,自是骤雨过后,天地得清朗,日丽且风和。积虑得通,心定而神怡,自得悠然。江湖不免风雨, …
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生普洱茶可长期保存,普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶,属于特种茶类,因此国标根 …
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铁观音又称“红心观音”或“红样观音”,独具“观音韵”,是乌龙茶中的珍品,其品质特点是:外形条索肥壮圆结,如蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿等 …
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1、准备一只盖碗(110ml)、一只盖碗、8g黑茶茯砖茶、一壶沸水;2、用开水将盖碗等茶具烫洗一遍,起温杯洁具作用;3、将8g茯砖茶投入盖碗中 …
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乌龙茶有哪些种类:按产地来分,乌龙茶可以分为以下四种:闽南乌龙、广东乌龙、闽北乌龙、台湾乌龙、1、闽南乌龙主要产于福建省南部的安溪 …
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了解黑糖姜茶的功效与作用之前,我们先看下他的适用人群:虚寒体质(特征:较怕冷,手脚冰凉,月经期间小腹冷冻,经痛,患者喜暖,痛楚得热 …
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关于乌龙茶的介绍:乌龙茶,也称青茶,属半发酵茶,是中国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香味, …
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茶最早进入人们的视野,是作为一种食物出现的,没错,就是煮完以后按照野菜的标准吃的,我们不细说历史,这方面的资料很多。后续茶由疗饥到 …
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煮茶器适合紧压茶、陈放时间较长或茶质粗老的茶品,如老白茶、黑茶、普洱茶、陈香铁观音(老铁)、小青柑等,此类茶叶质地紧实,且部分茶品 …
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日月潭红茶属于红茶类,产于中国台湾省日月潭附近的南投县埔里镇及鱼池乡一带。日月潭红茶味道:香气入水,略带蜜香且天然花香浓郁,回甘较 …
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喝玫瑰花茶禁忌:玫瑰花味甘微苦、性温,热性体质、体虚者、身体瘦弱者禁忌饮用,长期处于便秘人群禁忌饮用玫瑰花茶;玫瑰花茶宜在饭后饮用 …
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熟普洱茶没有明确的保质期界定,从普洱茶本身的定义来看,普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵作用的散茶 …
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海南红茶怎么样,海南红茶主要有以下品质特征:外形:条索粗壮紧实。色泽:乌黑油润。汤色:红亮。口感:浓强鲜爽并富有刺激性。香气:高香 …
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小叶苦丁能去火吗,小叶苦丁茶性偏苦寒,有去火的功效,很适合适合内热比较重的人群服用。如果有口干、太黄、口苦等等问题人群,选择服用它 …
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泡龙井茶第一泡不需要冲掉或倒掉,龙井属于绿茶,是采摘一芽一叶初展或一芽二叶为原料制成,其茶嫩度高,鲜爽则为核心特色,而第一泡的茶汤 …