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陈皮普洱茶的副作用:陈皮普洱茶含较多茶多酚及咖啡碱,饮用后醒脑提神、解困去疲,但不宜大量饮用浓茶;普洱茶性温,陈皮性温味辛,饮用会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢;但上 …
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红茶属于全发酵茶,茶性温和,茶內含有较多的咖啡碱及茶多酚,身体欠佳者、火气旺盛者、体质瘦弱者不宜饮用,肠胃敏感者也不适合大量饮用红茶,否则会更加重肠胃的不适,其次神经衰弱 …
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睡前2小时左右不能喝绿茶,即晚上9点以后不宜饮茶,因绿茶中含有丰富的咖啡碱、茶多酚,会促使大脑中枢神经兴奋,从而提神醒脑、增加大脑细胞的活跃性,因此大脑得不到休息,会影响睡 …
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为什么晚上不宜喝茶:因茶叶中含有丰富的咖啡碱、茶多酚,会促使大脑中枢神经兴奋,从而提神醒脑、增加大脑细胞的活跃性,因此大脑得不到休息,会影响睡眠;另外,晚上喝茶后,茶多酚 …
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锡兰红茶禁忌:锡兰红茶属于全发酵茶,其茶性温和,且含有大量儿茶素,饮用后会加快身体排泄,但体质偏热、营养不良的人群禁忌饮用,锡兰红茶味道浓厚且含有大量咖啡碱及茶多酚,睡前 …
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每一种花草茶都有她独特的药用和营养价值,与食物一样,花茶也有性相的相生相克,了解花草茶性相,能更安全的为我们选择和搭配花草茶。花 茶 归 属温性:茉莉花,玫瑰花,月季花, …
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女人过量喝枸杞会引发上火、造成眼睛红胀不舒服;阴虚体质的女人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘且温和,用量过度能造成上火;正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人禁忌饮用;另外, …
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喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是对春天记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到春日那慵懒的阳 …
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茶道;两字,在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。正如皎然的诗《饮茶歌诮崔石使君》所言:越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。素瓷雪色缥沫 …
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茶席之美,是视觉和心灵的碰撞;是用心的“布”,而不是刻意的“摆”;是表现茶道精神而规划的一个场所。想要设计一方赏心悦目的茶席,必须 …
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曾听专职审评茶叶的工作者说:我们做评茶的这套与你们做茶道的不一样,我们评茶需要认真喝茶,讲究科学的;你们懂不懂茶叶都无所谓啦,只 …
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茶为国饮,源远流长。到了唐代,名目繁多的茶的别称,才统一称之为茶。1949年以后,根据茶的制作方法、茶叶品质以及茶多酚氧化(发酵)程度的 …
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茶,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,新中式的茶席也有那一方天地。煮雪烹茶问茶味,大抵是爱茶 …
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随着历史的发展,在不同的文化背景下,中国形成了特有的四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵,旨在艺 …
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茶宴形成于浙江的径山,径山茶宴自唐朝开山祖师法钦禅师植茶采制,以坐禅供佛而逐渐被人们所知晓。至两宋时代,因为径山寺的发展以及临济宗 …
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老白茶、黑茶、普洱茶、乌龙茶等紧压茶或原料粗老、长期陈放存储的茶叶需要洗茶,其次紧压程度极高的碎银子茶则需要洗茶两次,而绿茶、黄茶、红茶、花茶等优质鲜嫩茶叶则不需要洗茶, …
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新的普洱生茶滋味强烈且青涩,茶气强,此阶段适合泡品饮,而老普洱生茶经过长时间的陈放,煮茶能够使得茶叶内的物质更多,更为充足的溢出,从而使得口感更加饱满,滋味更加醇厚,总之 …
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煮白茶的时间一般为3~5分钟,首先将取白茶5g,冷水500ml,将冷水注入煮茶壶之中,打开煮茶器开关,温度调制100℃,待水沸腾后,拿出壶盖,将5g白茶投入壶中,再次煮至沸腾即可关火, …
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老白茶、黑茶、陈年普洱茶、、老岩茶、铁观音(老铁)需要煮茶,此类茶叶内质丰富,且经过长期存放,煮茶可释放茶丰富的物质,从而使的香气与滋味更加馥郁饱满,但煮茶时间不宜过长, …
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黑茶、老白茶、老普洱茶、陈年铁观音需要煮茶饮用,因为此类茶叶具有越陈越香的特色,且茶叶原料较粗老,其次随着时间的流逝,茶內物质更加饱满平稳,但浸出速度慢,而煮茶可以充分将 …
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所谓乌龙茶醒茶指的是让茶叶从沉睡状态中苏醒过来,醒茶的具体方法是将茶叶暴露在空气中,通过空气中水分和温度的刺激下,让茶叶中的内含物剧烈运动,使茶叶中的香气物质和滋味物质充 …
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一般煮茶需要3~5分钟时间,适合煮的茶叶有老白茶、老普洱茶、黑茶、高焙火的乌龙茶等,其次煮茶的时间不能过长,以3至5分钟为宜,建议煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2 3,把水煮至微微 …
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茶有九德:清、香、甘、和、空、俭、时、仁、真。清:可以清心。名茶多出产于深山幽谷中,外形清秀,香味清幽,最具有大自然的清明灵秀之气,最能清人心神。香:如兰斯馨。茶有真香,香 …
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常言道,人生若只如初见,何事秋风悲画扇。人间最捉摸不透,莫过于情感二字。豆蔻年华,再至青丝白发,朱颜辞镜,山花辞树,说不尽的悠悠往事,那中间的多少时光,曾经多少人来过?如 …
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一盏茶壶、几缕烟雾,一间素净的茶室,为生活平添了许多悠闲和禅意。茶室,既可承担社交的功用,又可赏心悦目、修养身心,让人在忙碌的生活中得到沉思和宁静,因此成为了人们家居设计 …
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自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。品茶,就是品你的人生。一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才会后甜。喝一杯茶 …
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青衫少年,踏尽红尘路,辗转十年,壮志可酬?人生七十古来稀。过得一日,便少一日。蜗牛角上争岁月,福寿长安才是真。芸芸众生相,奔走可怜名利客,逍遥时有牧樵人,天之赋命实同,人 …
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安吉白茶的储存分为两种方法。其一常温储存法,准备马口铁罐、铝箔袋各一个,先将茶叶装入铝箔袋,挤掉多余空气,将袋口密封,并装入铁罐之 …
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茶亦醉人何必酒,书能香我无须花。茶是我们再熟悉不过的饮品了。上班困乏知识,我们会喝一杯茶,从而使得精神更加集中。回到家里,泡一杯茶 …
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茶叶保存适宜冷藏,冷藏室温度为-1~8℃,在此温度下可保证茶叶的内质稳定,避免氧化,同时也能很好的保持茶叶的香气、滋味不受到侵扰,但 …