池秉德（1877年~不详）原名池阅龙
成就：创立德记茶庄，龙德记茶庄
祖籍韶州府翁源县（今韶关市翁源县）
祖籍韶州府翁源县（今韶关市翁源县）
池秉德把乌龙茶贸易拓展到世界各地，打破了北美市场乌龙茶的空白，被誉为中国近代茶业复兴的先行者，池秉德祖辈四代都是乌龙茶制茶人，父亲是忠厚老实的制茶师傅，自幼池秉德便对茶叶格外有好感，14岁就已经到美珍茶庄担任制茶师，17岁同父亲南下来到广州，21岁时已成为茶行业内声名远播，远近皆知的制茶大师傅了。1898年，池秉德在广州创办了德记茶庄，后迁至香港后改名为龙德记茶庄（它让中国字号首次遍布全球，它是华人的骄傲、民国时期的国宝级公司。）
龙德记茶庄主要经营乌龙茶生意，一度发展成为近代比肩立顿的中国茶叶公司。池秉德掌舵着这家有"乌龙世家"之称的龙德记茶庄以香港为跳板把乌龙茶贸易拓展到世界各地，打破了北美市场乌龙茶的空白，被誉为中国近代茶业复兴的先行者。
在1933年芝加哥世博会上，德记茶庄凭着自产的“贡品乌龙”，包装精美、茶香四溢，顿时成了各国参展商、参观者关注的焦点，并一举拿下世博的进步奖章，被誉为一个世纪的进步
1933年芝加哥世博会进步奖章
1933年芝加哥世博会进步奖章
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