茶叶知识大全，让我们更懂中国茶

茶叶知识

[制茶的工艺]一天之中什么时候喝红茶最好，喝对就是养生！

红茶是我国六大茶类之一，长期喝红茶可以强健骨骼，而且可以有效预防心脏病和中风，经常喝红茶可以促进食欲，能够帮助身体消化，可以避免人 …
[茶叶的保存]铁观音茶叶有有效期吗

铁观音茶叶有效期，铁观音茶的保质期为24个月，保存方法为：保存时先将铁观音装入铝箔袋，然后抽掉袋内真空封口（密封），将茶叶放入马蹄铁 …
[茶叶的冲泡]小青柑用什么水冲泡

小青柑用山泉水、矿泉水、自来水冲泡，具体冲泡方法为：烧开500ml的山泉水，然后取出一颗小青柑，将小青柑捏碎，放入盖碗中饼注满水，第一 …
[制茶的工艺]如何区分普洱熟茶的堆味、霉味、陈味？

“如何区分普洱熟茶的堆味、霉味、陈味？”其实无论品饮或者选购任何茶类，概括来说无外乎三个部分即：闻茶香，观茶色，品茶味。普洱也是如 …
[喝茶的禁忌]苦丁茶的禁忌

苦丁茶的禁忌：苦丁茶是一种植物茶饮，茶性偏寒，肠胃不好、体质虚寒、便秘人群禁忌饮用；其次苦丁茶富含茶多酚、咖啡碱，长期失眠人群禁忌 …
[制茶的工艺]普洱茶生茶的制作工艺

好的普洱茶，首先原料要正，什么才是好的原料茶青呢？小昵认为，好茶一定高山云雾出好处，它对生长的生态环境、土壤，昼夜温差，雨水量等都 …
[茶叶的冲泡]小青柑怎么泡水温多少

小青柑怎么泡水温多少：先准备好茶具，如盖碗、公道杯、茶杯、一颗小青柑，然后将小青柑上部的盖子摘掉，将小青柑放入盖碗中，注满水，水温 …
[功效及作用]什么茶润喉清肺

什么茶润喉清肺：玉竹冰糖茶，有养阴生津、润喉益肺之作用；蜂蜜柚子茶，蜂蜜含有多种维生素和无机盐，并有补中润燥，润肺补虚的作用；罗汉 …
[茶叶的文化]人走茶凉管理学角度解释

人走茶凉管理学角度解释，人指管理者，茶指员工认可感。以事情为导向，以最终结果为目标而去执行。无论是个人效率，团队效率还是组织效率都 …
[制茶的工艺]散茶那么方便，为什么还要把普洱做成饼状？

经常听到茶友说茶饼不实用，撬茶饼也是门技术活，费工夫，不能徒手硬掰，非要用茶刀按照纹路，轻轻刺入慢慢撬开，实在太麻烦。散茶不用撬， …
[茶叶的保存]桔普茶保质期几年

桔普茶的保质期分两种情况，一是机械加工烘焙而成的柑普茶，此类柑普茶的保质期为3年；另一种是全生晒柑普茶，此类全生晒柑普茶从采摘到成 …
[制茶的工艺]一款好的普洱熟茶，想必会有这些特征

好的普洱熟茶，可遇不可求。一款好的普洱熟茶，必定具备“香甜醇爽厚滑”这些要素，如果全部具备，不用说，这款熟普基本上是极品了！一、首 …
[茶叶的冲泡]小青柑的冲泡方法及时间

小青柑的冲泡方法及时间：先烧开一壶水，然后取出一颗小青柑，将小青柑捏碎，放入盖碗中，将开水注满盖碗，第一遍先洗茶不饮用，然后再次向 …
[制茶的工艺]2019中茶普洱茶价格参考表

滴香寻源网为你提供中茶2019年普洱茶价格表最新价格查询，2019年中茶牌出品的普洱茶生茶熟茶产品有：班章贺岁生熟茶生肖茶，亥猪年生肖饼 …
[功效及作用]五宝茶的作用

五宝茶是由五种不同的原料制作而成，包含玛卡、黄精、枸杞、桑葚、红枣，饮用五宝茶具有散寒止痛、缓解身体寒气、健脾润肺的功效，同时枸杞 …
[茶叶的文化]什么是斗茶

所谓斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗。斗茶为各取所藏好茶，轮流烹煮，相互品评，以分高下。古代茶叶大都做成茶饼，再碾成粉末，饮用时连茶 …
[制茶的工艺]为什么你泡的普洱熟茶是黑汤？

普洱熟茶汤色以红浓透亮为佳，但有时候会出现熟茶汤色像黑色，那么造成熟茶汤色黑色的原因到底有哪些呢？其实无外茶叶本身的问题，和外部的 …
[喝茶的禁忌]富硒茶的禁忌

富硒茶的禁忌：富硒茶茶性偏寒，肠胃不适、体质偏寒、便秘人群禁忌饮用；其次富硒茶含有大量茶多酚以及咖啡碱，长期处于重度失眠人群禁忌 …
[茶叶的冲泡]小青柑红茶怎么泡

小青柑红茶怎么泡：准备一只盖碗、公道杯、一个小青柑红茶，将小青柑上方的盖子去掉，将茶叶放入盖碗，将开水注入盖碗，第一遍为洗茶水需倒 …
[茶叶的保存]小青桔保存方法

小青桔保存方法：准备一个干净的不锈钢桶，先将铁桶清洗干净，然后晾干，适当放入较碎的小青桔茶，吸收异味后去除，然后将小青柑用铝箔袋 …
[制茶的工艺]古茶树上的怪物，螃蟹脚

云南普洱茶古茶山古树茶众多，制作成的茶叶是受到众茶人追捧，云南的古树普洱茶树上面，或者是一些云南原始森林中，茶树树龄在上百年乃上千 …
[茶叶的冲泡]茶叶隔夜还能继续泡吗

茶叶隔夜不能继续冲泡，需要更换新茶叶，隔夜茶由于长时间暴露在空气中，其营养物质已流失；另外，茶叶中的蛋白质、糖分等会成为腐败细菌的 …
[制茶的工艺]普洱茶生茶与熟茶的七大区别

1、生茶与熟茶的区别之“制作工艺”生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶（晒青毛茶）；将晒青毛茶高温蒸软后放 …
[功效及作用]九宝茶的功效与作用

九宝茶的功效与作用：九宝茶为绿茶、新疆的葡萄干、宁夏的枸杞、福建的桂圆、红枣、沙枣、核桃仁、芝麻等、宁夏的蜂蜜九种组合而成，九宝茶 …
[茶叶的文化]禅茶文化的主要思想是什么

禅茶文化的主要思想为：“正、清、和、雅”，正代表正直，清代表清洁，和代表以和为贵，雅代表高雅。禅茶文化更离不开人文关怀，离不开人生 …
[制茶的工艺]普洱茶为什么比其他茶叶耐泡？

所谓普洱茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，气汤色仍旧没有太大差异。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普 …
[茶叶的保存]小青柑应该怎么保存

小青柑应该怎么保存：首先准备一个不锈钢桶（或者木桶），容量约为10L左右即可，将不锈钢桶清洗2次后晾干，可适当放些碎小青柑茶叶，吸味 …
[茶叶的冲泡]普洱茶能隔夜再泡吗

普洱茶隔夜后不能再冲泡，因为冲泡过的普洱茶隔夜后，其营养物质已全部流失，且茶汤中的茶多酚、氨基酸等营养物质经过隔夜的氧化，已丧失继 …
[制茶的工艺]普洱茶为什么要用棉纸包装?

相比其他茶叶的包装，普洱茶的包装就显得比较随和，一层棉纸足矣（外加竹笋壳）。为什么不给普洱茶一个更好的包装，而选用看来很一般的棉纸 …
[喝茶的禁忌]恩施玉露什么人不能喝

恩施玉露什么人不能喝：恩施玉露属于蒸青绿茶，未经发酵，刺激性强，肠胃虚弱、便秘人群不能喝；其次恩施玉露含有大量咖啡碱，失眠重度人群 …