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小青柑作为新晋网红茶,受到很多茶友的喜爱,其陈皮与普洱熟茶的结合具有性温特点。小青柑既有开胃健脾、润肺的功效,自然也有不适宜的人群 …
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茶叶正常情况下,我们都是用来饮用的,有提神、降三高、促进新陈代谢等功效,那么茶水还有什么其他妙用呢?1、洗脸研究表明,茶水中含有碱 …
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首先取出一个小青柠檬,用温水将其冲洗干净,洗净后放如冰箱冷冻2小时,之后取出小青柠檬并切成均匀薄片,然后放入密闭容器(玻璃瓶),倒 …
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一则:相传在西汉末年,蒙山寺院有位普慧禅师,种了七棵茶树,岁岁采茶,年年发芽,产量极微,但效果甚佳,因此得名仙茶、甘露;二则:很久 …
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白茶越陈越香,但年份越高的白茶价格越昂贵,且市面上数量较少,因此存上一批白茶,等待时间施与白茶奇妙的魔法,不仅别有意趣,也是一个能 …
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冲泡绿茶的水温为80~85℃(开水晾置后的温度),绿茶为不发酵茶,茶內包含自然物质,且口感鲜爽,其次绿茶多为鲜嫩芽叶制成,水温过高易使 …
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茶作为传统国饮,有很好的养生功效。秋天一到,许多女性的皮肤都会出现干燥、身体机能下降的现象,此时饮茶不仅可以去燥防乏,更能保护肠胃 …
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铁观音茶,中国十大名茶之一,属于青茶类(乌龙茶),原产于福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音一直以来,在市场也表现良好,受到了各界茶友的 …
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任何事物都有双面性,物极必反的道理大家都懂,茶叶亦如此,那么长期喝普洱茶的副作用是什么?1、普洱茶中茶色素较多,喝多了不注意刷牙很 …
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张岱《陶庵梦忆》记载:“泉实玉带,茶实兰雪、汤以旋煮,器皿时涤,无秽器、其火候,有天合之者”。这里边说明了明末茶艺与茶道的一个特点 …
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在潮汕有句话叫“宁可一日无米,不可一日无茶”,在潮汕有一种茶当地人家中必备,那就是单丛,单丛一般也指的是凤凰单丛,而凤凰单丛则是一 …
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碧螺春属于绿茶类,由采摘鲜嫩芽头加工制作而成,且不经过发酵,一旦吸附异味、潮湿就容易变质。这个时候保存方法就至关重要,那么碧螺春怎 …
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竹叶青茶用80~85℃水温冲泡,竹叶青属绿茶类,茶內物质丰富,细嫩程度高,不宜高温冲泡,冲泡时先将6g竹叶青茶投入玻璃杯中,先沿着杯壁冲 …
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坐酌冷冷水,看煎瑟瑟尘。无由持一皿,寄与爱茶人。乡村有乡村的幽静,闲适。成事有城市的热闹,烦躁。生活在城市难免感慨,秘境难寻,草木 …
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准备5g正山小种红茶、一壶开水、一只白瓷盖碗,先将开水冲入茶具、盖碗之中并烫洗干净,将5g正山小种红茶投入盖碗中,接着开始冲水(水温为 …
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经常喝茶的朋友,细心观察,就会看见茶叶上会附着毛茸茸的毫毛,泡茶时茶汤上也会浮起白毛。那么为什么茶叶上会有毫毛?茶毫毛多就一定是好 …
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古人云“淡茶温饮最养人”,饮茶不宜过浓,经常喝浓茶容易对人体造成3大危害。① 浓茶对心脏的影响据分析,茶叶中含有2%~5%咖啡因,浓茶中 …
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准备8g漳平水仙茶(一小块)、一壶开水、一只白瓷盖碗,先用开水将茶具全部烫洗一遍,然后把洁具之水倒掉,将8g漳平水仙茶投入到盖碗中,接 …
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玫瑰花茶具有魅惑的外表,代表着爱情,更有鲜花浓郁甜美的芳香,因此一直深受女性喜爱。尤其是广东、上海、福建地区都嗜饮玫瑰花茶,而饮用 …
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武夷岩茶大红袍极爱吸异味,其保存环境更怕潮湿、高温和光照。烘烤加工的武夷岩茶成品茶极为干燥,用手指轻轻一捻即碎,是茶叶的最佳保存湿 …
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中国自古就是“礼仪之邦”,以礼相待,待客之道自然是蕴含了深厚的文化积淀,而茶文化便是其中之一。以茶待客是我们接触到最多的场景,客人 …
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有金花的黑茶需要洗,黑茶属于后发酵茶,而黑茶中的金花是在一定的温度和湿度产生的天然菌种,而并非人工,在冲泡时洗茶对于金花的存量并无 …
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爱喝茶的朋友,在生活中都会发现这样的问题:越是贵的茶就越清淡,越便宜的茶叶味道越浓。这对于 "口味重“的茶友来说很不理解,那这到底是 …
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“十人九胃”,说的是大多数的人肠胃或多或少都会有点问题。有严重胃病的,或者经医生诊断绝对不要喝茶的,还是乖乖遵医嘱。一般人呢,用科 …
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半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。禅茶一味,茶叶沉浮,茶汤多姿多味,每一味都蕴含着不同的智慧。这里有五则茶中的智慧,想要“寄与爱茶人 …
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准备一只白瓷盖碗(容量为110ml)、5g英德红茶、一壶开水,泡茶之前先将茶具烫洗一遍,然后将5g英德红茶投入到碗中,之后向盖碗中冲水,水 …
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茶叶极易吸附空气中的水分及异味。若存储方式稍有不当,就会失去风味,那么白茶怎么保存好,家庭存茶需要注意哪些?1 常温储存环境温度过 …
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所谓野生茶,按照茶叶专家张顺高所说:“是指存在于天然林和开发过的天然林中,与栽培茶种有亲缘关系的茶组植物。是没有被人类栽培驯化、大 …
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赣南采茶戏最早出现于江西省赣州市安远县九龙山茶区,赣南采茶戏是江西省赣州市地方传统戏剧,国家级非物质文化遗产之一。赣南采茶戏,俗称 …
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茉莉花茶又叫“茉莉香片”,是花茶中的珍品,也是花茶中产量最大、市场销路最广的一种茶。因为茉莉花茶多以绿茶为茶坯制成,因此也有人把它 …