常见的不宜下酒的菜有以下几种：1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的 …

中国六大名酒和它们的“女人”她们有着或幸福或悲哀的家庭，但家是锁不住她们的心的。只要一有机会，便会红杏墙头俏。她们不会体会家人和老公的感受，只求自…

全国各地的餐桌文化各不相同，酒量也有大有小。我想和大家分享一下河南人的酒文化。1 河南人讲究饮食。河南在古代被称为中原，中华文明的发祥地。在食物方面，一点也不含糊，河南人布 …

酒文化是人类文化中不可或缺的重要局部，每个国度都有本人代表性的酒品，而作为世界 6 大蒸馏酒之一，白酒承载着数千年来的中华文化，更是具特征的酒类饮料。想晓得正宗的国人品酒是怎样的吗？就让我来为大家引见一下吧！…

俗话说一方水土养一方人，不同的地区有不同的风土人情，也有不同的传统酿酒文化。我们国家地大物博，酒的种类很多，很多都是世界知名的。中国的好酒大多产自这些地方。今天，我们就来 …

说起咱白酒，古往今来，无论是普通百姓还是达官贵人，都摆脱不了它的诱惑，就连秦皇汉武、唐宗宋祖喝的也皆是白酒，可以说，白酒是能代表传统文化。…

原始宗教、祭祀、丧葬与酒，从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。原始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的超自然力量，进行各种活动，都要用酒。巫和医在远古时代是没有区 …

酒经是中国历代酒文化文献典籍。包括涉酒著述与酒经专著，中国酒经真实记载了酒文化发展的历史进程，保存了中国酒文化遗产。中国酒文化的发展促使了酒经的产生，有关中国酿酒的文字记 …

伴随着渊远流长的中华文化，酒文化已经有了几千年的历史。无论是李白的举杯邀月，还是王维的西出阳关，兰陵美酒泛出的琥珀之光，无不透出了浓浓的文化味。随着现代文明的发展，作为龙 …

又到了吃螃蟹的季节了，昨天滴香寻源小编看到朋友圈里有人在晒螃蟹配茅台的图后，就馋了。螃蟹是非常好吃的食物，营养也很丰富，可是多多少少都听过螃蟹不能和酒一起食用的例子。那么 …

有句俗话叫喝酒脸红的人不伤肝，喝酒脸红的人只伤肝，这是一个很大的误区。专家指出，饮用酒时面部表情的变化并不是人体对酒精子耐受力和代谢能力的等价表达，患酒精子肝的高危人群不 …

现在什么酒热？有人说是酱酒热，有人说是老酒热，但其实如果论整体的数量级，散酒一直都稳居高位。瓶装白酒喝在场合，老百姓日常生活中喝得多的，还是这些自己去打的散酒。不过散酒很 …

酒是劳动人民在几千年的长期生产生活实践中探索出来的劳动成果的结晶，与人们的生活息息相关。酒不仅仅是饮料。有空的时候喝点酒对人的健康大有好处。不知道大家有没有注意到，有些长 …

在一千年前的宋代，我国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为我国人饮用的主要酒类。历经千余年的发展，每一种白酒都有着它自己的历史。白酒品牌茅台、五粮液、泸州老窖的前身都是谁呢？一 …

对于茶和酒，古人总爱称之为吃茶、吃酒。大多数人认为这只是古代汉语和现代汉语的区别或者古代汉语和现代汉语的区别，其实不然。古人说吃酒吃茶的原因几乎一样。…

白酒和威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒，蒸馏酒在我国古代称之为烧酒。长期以来，关于白酒的起源众说纷纭，有的说起源于东汉，有的说起源于唐宋时期……其中，在我国东北地区关于白酒起源的说法就有两种。白酒起源的四种观点据史料，相关学者曾提出过白酒起源的东汉说、唐代说、宋代（含金代）说和元代说四种观点。白酒起源东汉时期的说…

无论哪个国家的民众，在日常生活中都离不开酒。甭管是大事小事，酒永远是一个好的调节剂。在结婚的时候，酒可以烘托气氛，增进感情；在工作应酬的时候，酒又可以拉近距离，几杯酒下肚 …

在中国的很多场合中都可以看到酒的出现，无论是失意的时候，还是在开心的时候，无论是工作需求，还是感情联络，酒和我们的生活都是密不可分的，饮酒不仅可以缓解我们紧张情绪，还具有 …

人类历史源远流长，几千年的人类历史积淀了丰富的酒文化。可以说，白酒是人类文明的结晶。自古以来，酒就融入了人们的生活，与人们的生活密不可分，息息相关。没有酒，人们的生活会失去很多乐趣。然而，在经济社会高速发展的今天，白酒厂商却把它当成了赚钱的工具，甚至有些造假者获利丰厚，使得人们很难区分白酒产品的质量是真酒还是假酒。中国酒徒把它当作…

随着全国各地白酒特点和风格的不同，为了区分它们之间的味道和风味，至今分出了十二大香型白酒，于是香型理论应运而生。…

据史诗记载，酒自出世起，至现在已有数千年历史。随着时间的流逝和社会的发展，酒文化也日益深厚。其中，喝酒方式也得以流传与改变。随着时代的进步，喝酒方式逐渐简化，不再像之前那 …

浓香型白酒：以泸州老窖特曲为代表。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格 …

划拳是一种常见的聚会游戏，也是伴随着中国传统文化而生的一种酒桌文化，从古至今，中华大地上，只要有酒桌的地方就能看到划拳的身影，划拳不仅能烘托气氛、增添酒兴，也能让人兴奋、 …

喝酒划拳时喊的“五魁首，六六六”，到底是什么意思？“哥俩好啊，三匹马啊，五魁首啊，六六啊” 这套在酒桌上的拳法可谓是风靡一时。特别是里面的一句“五魁首”，在各地的划拳令当中都有。那么这“五魁首”到底有什么含义呢？…

一茶、一酒、一知己；一潭、一竹、一幽居 茶和酒是千载不衰的待人敬客饮品，更是人类发展历史长河中的文化象征。选择酒，可举杯笑对人生；选择茶，可把壶纵览天下；但无论选择茶还 …

在古代时，客人之间相互交错敬酒叫旅酬，依次斟酒敬酒叫行酒。敬酒时敬人和被敬的，都要避席起立，席间往往有歌舞助兴。这些古礼堪称源远流长，直至今日依旧能常常看见。1、当面开酒 …

中国自古以礼仪之邦著称，自然非常重视待客之道。一些规矩和经验流传下来，还编成了简单的谚语，供后人铭记。其中，有句话说茶七饭八，酒十分。你知道这意味着什么吗？这句谚语分为三 …

酒文化枝繁叶茂，不仅经典酒文化段子层出不穷，一些顺口溜也在民间、酒桌大量传播，现整理如下：一：会喝一两喝二两，这样朋友够豪爽！会喝二两喝五两，这样同志应培养！会喝半斤喝壹 …

在喜欢或是不喜欢喝酒的人眼里，都会有人问酒有什么好喝的？、酒喝完那么难受，为什么还要喝？是啊，酒喝多了有着各种各样的麻烦，但也慢慢的发现，有些道理只有还是喝酒后才开始真正 …

中国的酒文化源远流长，白酒已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。在许多不同的场合，白酒都是中国人餐桌上的必备品。在如今的白酒市场上，各种白酒的价格参差不齐，从一万元到十 …