三大革命茅台为了响应号召，在1966年的时候更换背标并且在内销与特供的酒瓶身上加入了三大革命这几个字，相比其他系列的茅台酒，三大革命茅台酒的时代印记是非常的深的，三大革命是茅 …

中国白酒制作已有5000多年的悠久历史，它在漫长的发展过程中形成了独特的风格。中国白酒主要是从谷物酿造而来，蒸馏酵母（酒曲）用作糖化发酵起子，固态发酵，这已成为东方白酒行业的 …

茅台酒前传据1939年编的《贵州经济》记载：满清咸丰以前，有山西盐商来茅台地方，仿照汾酒制法，用小麦为曲药,以高粱为原料，酿造一种烧酒。后经陕西盐商宋某、毛某先后改良 …

一提到白酒中的代表香型酱香型白酒就让我们想起他的宗源出处贵州茅台镇，当闻香品酒时就想和天下所有所结识的亲朋好友共同品鉴如此酱香美酒之佳酿呢？他必然离不开一个人，他就是被尊 …

目前，白酒的香型主要有十二种，每一种香型的白酒，其风味都有不同。很多人都想尝试一些不同香型的白酒，但是不知道该选哪款酒合适。今天酒姐给大家介绍每个香型的代表产品，希望对大 …

樱桃酒的简单泡法由于新鲜樱桃上市时间短，难以长时间保存，可以选择上市的樱桃鲜果，洗净晾干后，用酒泡制成樱桃泡酒。樱桃泡酒一般选择42°至60°的粮食酒，樱桃与酒之比例一 …

中秋将至，各种宴席、应酬、聚会也如约而来，在宴席上免不了就会喝酒，而且很多时候还会换台，喝的酒也是五花八门。不知道大家有没有发现，不同的几种酒混着喝往往醉得很快，而且后劲 …

白酒酿造是以生态为基础，通过人的技艺实现粮谷原料到酒的转变。不过直接发生作用的，在酿酒最前线的是肉眼不可见的微生物大军。环境条件和人对酿酒工艺参数的控制，其核心在于通过对 …

最近一段时间白酒股市震荡，贵州茅台的股价也不例外。但是相较于股市上的波动，飞天茅台酒的价格在最近却呈现上扬状态，2021年8月10日截止小酒瓶发稿，2021年原箱飞天茅台酒一批价为3 …

中国汉字讲究一字传神，人的情感或者世间万物往往通过一字或者一词就能表现得淋漓尽致。譬如读长河落日和空山新雨，眼前浮现出的两幅画面截然不同却又气象万千，是风景却又饱含情感和 …

早在中原几千年前，我们的祖先就已经学会了酿酒。秦汉时期，古老的僰人在这里酿造了蒟酱酒。西汉建元六年，汉武帝派唐朗出使南越。唐蒙在南粤无所宴席上，尝到了枸酱酒，并了解到酱酒 …

滴香寻源(dixiangxunyuan)：读音：dī xiāng xún yuán，滴香寻源作品登记证：滴香寻源作品登记证书(著作权)黔作登字-2021-F-00266203（中华人民共和国版权局统监制 …

滴香寻源之大局（酒）观 - 传承：酱香一脉，赤水之魂，滴香寻源，百年传唱，1935年红军四渡赤水，与国民党军进行的运动战战役，并获取胜利！红军四渡赤水河 与 赤水河实景一条赤 …

做人做事有格局，喝酒还得喝大局白酒本身就是一种文化，不要变为一种炒作，一种玩票，全局意识，大局、大局！白酒是华夏文明发展的产物，是中华民族5000年物质文化、精神文化的灵魂， …

酱香型白酒源鼻祖——枸酱酒。是一比杜康还早的独特而古老酒中佳酿，因其独有的醇香品质，古老的酿造工艺 深深吸引着人们。据现有史料查证，酱香型白酒的起源可以追溯至西汉武帝时期 …

在现代生活中，人们为了生活而四处奔波，偶尔在闲暇之时也会看看书充实一下自己，如果看书，那肯定会想到词，如果选择一个词应用在酒上，那是很值得思考的问题，一个好的词语在实际应 …

点滴醇香，寻根溯源，为之滴香寻源，是为寻找一种味道或者一种香味的的根源，醇香常指为白酒，无论是清香、酱香，只有醇香之源都值追寻，即便是一点一滴，都非常的珍贵，寻找这种酒， …